Вилла 22 спальни, 400 м²

Дезенцано-дель-Гарда, Брешия (провинция)

Озеро Гарда

Виноградник площадью 15 га с агротуризмом в прекрасном месте в самом сердце региона Лугана на озере Гарда

Ферма расположена посреди зеленых виноградников, в непосредственной близости от башни Сан-Мартино делла Батталья. В двух шагах от живописных городков Сирмионе и Дезенцано-дель-Гарда, ферма была создана в результате тщательной реконструкции старинного фермерского дома, который уже был отмечен на наполеоновских картах 1805 года.
Семейное предприятие расположено в самом сердце региона Лугана. С возвышенности просторной зеленой террасы, которая непосредственно примыкает к фермерскому дому, открывается чудесный панорамный вид на озеро Гарда. Рядом с террасой находится плавательный бассейн, который приглашает вас расслабиться. Для тех, кто хочет насладиться спокойствием виноградников, тропа здоровья длиной 3 км, огибающая ферму, предлагает идеальные возможности для приятных прогулок.
Корпоративная философия фермы основана на принципах "природа и благополучие". Эти ценности находят свое отражение и в винодельне, где производятся здоровые и чистые вина с очень низким содержанием сульфитов. Новый винный погреб чрезвычайно функционален и технологичен. Он занимает два уровня, позволяя суслу стекать в резервуары, расположенные под зоной прессования. Вино ферментируется и выдерживается в стальных резервуарах, что гарантирует оптимальное качество.

Агротуризм:
Агротуризм, окруженный виноградниками, расположен недалеко от Торре-ди-Сан-Мартино-делла-Батталья, Сирмионе и Дезенцано-дель-Гарда. Историческая усадьба, датируемая 1800 годом, была отреставрирована с особым вниманием к оригинальной архитектуре.
Семейная ферма предлагает гостям размещение в квартирах повышенной комфортности. Гости могут выбрать одну квартиру с одной спальней, восемь квартир с двумя спальнями и две квартиры с тремя спальнями. Жилые помещения тщательно и со вкусом обставлены в стиле загородного дома с деревянными потолками и полами из дерева и терракотовой плитки.

Винодельня:
Cascina" располагает 15 гектарами виноградников сортов Лугана, Каберне Совиньон, Мерло и Токай Фриулано.
Винодельня рассчитана на 2000 гектолитров. Этого достаточно для производства 60 000 бутылок Lugana Doc, San Martino della Battaglia Doc, Garda Merlot Doc и Metodo Classico. Чрезвычайно функциональная и технологически хорошо оснащенная винодельня с большими стальными чанами занимает 2 этажа.

Семинары:
+ Большой зал площадью около 100 м² с деревянными полами и потолками с деревянными балками. Помещение вмещает 50 человек. Разумеется, с флипчартом и диапроектором, включая экран.
+ Большая комната площадью около 50 м² с деревянным полом. Вместимость 30 человек.

Полезная площадь здания Cascina (существующая): около 2 000 м², пристройки: около 300 м².
Квартиры в агротуризме: 11 - 1 670 ночевок (2019)
Бассейн: 95 м², велнес: 150 м² - Квартира владельца: 400 м²
Состояние постройки: очень хорошее/поддержанное Удобства: отличные/премиум
Виноградники: ок. 15 га - площадь возделывания ок. 13,5 га
Винодельня - подземная производственная зона/2 этажа: около 1 700 м²
Общий объем розлива (6,5 га): 50 000 бутылок (2019)
Потенциальный объем розлива (13,5 га): 80 000 - 160 000 бутылок
Потенциал переработки вина: около 3 300 гектолитров - около 400 000 бутылок.

Дополнительная информация после получения письменного выражения интереса и подписания NDA. nn Озеро Гарда, самое большое озеро в Италии, является жемчужиной северного региона страны и простирается через три области - Ломбардию, Венето и Трентино-Альто-Адидже. Окруженное впечатляющими горными ландшафтами на севере и холмами на юге, озеро Гарда предлагает захватывающий пейзаж и средиземноморский климат, идеально подходящий для виноградарства.
Виноградарство имеет давние традиции в регионе вокруг озера Гарда. Разнообразные почвы и мягкий климат создают идеальные условия для выращивания высококачественных сортов винограда. Особенно знаменит регион Лугана, простирающийся к югу от озера Гарда. Этот регион известен своими белыми винами, в частности вином Lugana DOC, которое производится из местного сорта винограда Trebbiano di Lugana.
Регион Лугана охватывает провинции Брешиа и Верона и включает в себя область с известково-глинистыми почвами, которые придают винам их неповторимый характер. Вино Лугана известно своей свежестью, тонкими фруктовыми ароматами и элегантной структурой. Для него характерен гармоничный баланс между кислотностью и минеральностью, что делает его популярным сопровождением рыбных блюд и средиземноморской кухни.
Помимо вина Лугана, в регионе можно попробовать и другие замечательные вина, такие как Бардолино, легкое и фруктовое красное вино, и более крепкое Вальполичелла. Винодельни в окрестностях озера Гарда часто являются семейными предприятиями, которые передают свои традиции и знания из поколения в поколение.
Виноградники региона Лугана и живописные окрестности озера Гарда располагают к длительным пешим и велосипедным прогулкам. Многие винодельни предлагают экскурсии и дегустации, во время которых посетители могут познакомиться с разнообразием и качеством региональных вин. Сочетание прекрасных пейзажей, кулинарных изысков и первоклассных вин делает регион Лугана и озеро Гарда излюбленным местом отдыха как для любителей вина, так и для ценителей природы. nn С урожаем 2010 года компания ввела инновационный этап в процесс виноделия: мытье винограда перед прессованием. Для этого компания инвестировала средства в специальную систему, известную как установка для очистки винограда CLU. Этот процесс, в ходе которого собранный вручную виноград сначала очищается, а затем подается в пресс, направлен на производство здорового и неоскверненного продукта, отвечающего требованиям все более заботящегося о здоровье потребителя.
Установка для очистки винограда CLU представляет собой восьмиметровую стальную конструкцию, состоящую из резервуара, конвейерной ленты, виброплиты и воздуходувки. Собранный вручную виноград привозят на винодельню в ящиках и в течение десяти минут помещают в резервуар. Там его промывают водой и лимонной кислотой, которая содержится в винограде естественным образом. Затем виноград помещают на конвейерную ленту и вибрирующую плиту, где его освобождают от сухих ягод и других примесей. Затем они высушиваются воздуходувками и поступают непосредственно в пресс. Здесь прессование происходит в инертном газе для предотвращения окисления. Отжатый виноград поступает в резервуары, расположенные под прессом.
Целью этого процесса является удаление почвы, пыли, насекомых, остатков цветения и, прежде всего, остатков меди и серы, которые используются в виноградарстве для борьбы с грибковыми заболеваниями. Также удаляются дрожжи, которые впоследствии осуществляют ферментацию. Лимонная кислота оказывается особенно эффективной, поскольку она связывает тяжелые металлы и служит растворителем для синтетических органических молекул, используемых против ботритиса, милдью и пуховой плесени.
Благодаря этому процессу удается удалить до 100 % химических веществ, которые обычно остаются в вине. Таким образом, компания реализует свои принципы охраны природы и благополучия на винодельне и предлагает продукт, отвечающий высоким требованиям потребителей, заботящихся о своем здоровье. nn Как правило, мы рекомендуем проверить ситуацию со строительным правом у юриста-специалиста. Все детали основаны исключительно на информации, предоставленной нам клиентами. Наша компания не несет ответственности за полноту, точность и актуальность этой информации. Возможны ошибки и предварительная продажа. Доставка по договоренности. Налоги, нотариальные и регистрационные расходы, понесенные при покупке, оплачивает покупатель.