Агротуризм 11 спальни, 885 м²

Масса-Мариттима, Гроссето (провинция)

Маремма

ПОДЕРЕ РИПАРБЕЛЛА — СЕРТИФИЦИРОВАННОЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ ВИНО И ОЛИВКОВОЕ УГОДИЕ
В ТОСКАНСКОЙ МАРЕММЕ

Результат тридцатилетней работы: работающее органическое хозяйство недалеко от Массы Мариттима
производящее отмеченные наградами вина и оливковое масло, с одиннадцатикомнатным
агротуризмом и рестораном, построенными на его основе. Продается целиком — земля,
постройки, посадки, бренд Riparbella, веб-сайт, награды и
отношения с клиентами и поставщиками.

Это не отреставрированный загородный дом с несколькими лозами. Хозяйство — это
основа; гостевой бизнес — это ветвь, выросшая на нем, живущая на собственном вине,
собственном оливковом масле и собственных овощах. Тот, кто возьмет на себя Riparbella,
получает действующее предприятие: здоровую почву, хорошо ухоженные
виноградники и оливковые рощи, устоявшийся бренд, опытный персонал и
порядственный, поддерживаемый переход.

Обязательно посетите www.riparbella.com для хорошего обзора.

ЗЕМЛЯ
46 га / 113,7 акров в собственности, плюс 4,8 га / 11,9 акров в долгосрочной аренде, на
высоте 370–400 м / 1200–1300 футов над уровнем моря в Коллене Металлифере.
Виноградники 4,5 га / 11,1 акров на четырех участках (Канонико, Триангуоло,
Верментино, Винья Веккья). Оливковые рощи 12,39 га / 30,6 акров в общей сложности,
более 1150 деревьев, около 1000 из которых находятся в производстве. Овощной и цветочный
сад площадью около 300 м² / 3200 кв. футов, орошаемый из собственных дождевых
резервуаров поместья. Остальное — лес и пахотные земли.

Почвы обрабатываются органически, засеваются покровными культурами и улучшаются более
тридцати лет. Содержание гумуса высокое, соответственно ограниченный дефицит влаги.
Тот, кто берет на себя зрелое органическое хозяйство, покупает время, которое
промежуток между свежей конверсией и устоявшейся экосистемой.

ВИНО, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО И СПИРТЫ
Вино: 10 000–15 000 бутылок в год, с потенциалом 18 000–22 000 при более
интенсивном управлении. Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар
и Верментино, обученные на ориентированной на качество системе «Лира». В погребе вино
направляется, а не создается — без технических средств, без изменения
добавок, серы только в небольших количествах. Включено право на посадку на дальнейшей
площади 0,26 га / 0,64 акров.

Оливковое масло: в среднем около 900 л / 238 US галлонов (среднее значение за семь лет) из
Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino и Maurino, отжимается в день сбора урожая на
известной мельнице Franci. Грэппа и бренди дистиллируются Vittorio Capovilla.

Сертифицировано органическое (ICEA). Член FIVI, ассоциации независимых
итальянских виноделов, и FIOI, ассоциации независимых производителей оливкового масла.

НАГРАДЫ
Вина: Veronelli до 91 балла, Vitae (руководство по винам AIS) до 91,5 балла,
Falstaff 91 балл, Vinum 17/20, Berliner Wine Trophy Gold, Wine Hunter
Bollino Rosso, Guida Bio — повторяющаяся высшая оценка в пять виноградных листьев.
Оливковое масло: Biol международный конкурс Gold, Slow Food и внесено во Flos Olei
среди самых выдающихся масел мира.

АГРОТУРИЗМ
Одиннадцать номеров, девять из которых с ванными комнатами, просто и привлекательно
обставлены. Ресторан с камином, профессиональная кухня, бар и ресепшн, библиотека,
которая также служит залом для мероприятий, магазин продукции поместья, две крытые
террасы и виноградная пергола. Гости приезжают за тишиной, природой и едой, пьют вино
за ужином и увозят с собой вино и масло. Производить, принимать, продавать — этот цикл
определяет бизнес.

ПОСТРОЙКИ И СИСТЕМЫ
Общая внутренняя площадь около 885 м² / 9500 кв. футов на всех этажах; прилегающие
территории и террасы еще около 415 м² / 4500 кв. футов; чистый объем около
4600 м³ / 162000 куб. футов. Рядом с гостевым домом: резиденция управляющего,
винодельня и маслодельня, склад, сарай для повозок, небольшой хлев и 15 парковочных
мест, расширяемых.

Полностью отремонтирован в 1994–96 годах, расширен в 1999 году, фасад обновлен в 2015 году,
построен и поддерживается по швейцарским стандартам. Экологичное строительство снижает
эксплуатационные расходы и обеспечивает независимость: дождевые резервуары объемом около
180 м³ / 47500 US галлонов, питаемые площадью сбора около 1000 м² / 10800 кв. футов;
тяжелая изоляция и двухслойная конструкция вместо энергоемкого кондиционирования воздуха;
рекуперация тепла и холода с помощью напольного отопления; тепловая солнечная система,
покрывающая около 30% потребности в энергии для горячей воды и отопления; отопление
газификацией древесины с собственной древесиной поместья, с резервной газовой печью.

При сельскохозяйственном использовании застроенный объем можно увеличить примерно на
30%, при наличии соответствующих разрешений.

РАСПОЛОЖЕНИЕ
Масса Мариттима, провинция Гроссето, северная Маремма. Маремма — это не Кьянти,
и это преимущество: в основном нетронутый ландшафт, вдали от проторенных туринских
маршрутов, поднимающийся в стойку без уровней цен в более известных регионах к северу.
С перголы открывается вид на собственные оливковые рощи поместья до средневекового города
Масса Мариттима; в ясную погоду на горизонте видны Эльба и Корсика.

Масса Мариттима 9 минут, естественное купальное озеро 15 минут, море и пляжи 25 минут,
Сиена 1 час, аэропорт Пиза 1 час 20 минут, Флоренция 1 час 40 минут, Рим 2 часа 40 минут.

ПЕРЕХОД БЕЗ ПЕРЕБОЕВ
Такой бизнес живет знаниями, отношениями и рутиной, которые не может охватить ни один
договор купли-продажи. Текущие владельцы остаются в регионе, будут сопровождать передачу
лично в течение первых месяцев и останутся в распоряжении впоследствии на проектной основе.
Долгосрочные сотрудники находятся на месте. Поставщики, оливковая мельница, дистиллерия,
членство, бренд и веб-сайт передаются вместе с бизнесом. Пока покупатель не получит
необходимые разрешения, существующая операционная компания продолжает функционировать с
действующим менеджером со статусом сертифицированного профессионального фермера (IAP) в Италии;
если покупатель не имеет статуса IAP лично, его можно покрыть, наняв фермера, который его имеет.

ДЛЯ КОГО ЭТО ПОДХОДИТ
Riparbella явно не инвестиционная собственность. Те, кто ищет финансовую отдачу, не
подходят для этого места. Это подходит людям с собственной энергией — тем, кто хочет
оставить за собой сложную, часто абстрактную рабочую жизнь и построить что-то реальное и
заземленное, с финансовой основой для поддержки проекта такого масштаба в течение нескольких
лет и готовностью взаимодействовать с ритмами фермы.

Не то, чтобы кто-то мог позволить себе Riparbella. Важно, готов ли кто-то нести ее.

Полный буклет на английском или немецком языке доступен по запросу.

Для серьезных запросов дополнительная документация доступна после соглашения о конфиденциальности.

Г-н Томас Альдер
thomas.alder@alderconsulting.ch
+41 79 212 83 75