Ферма 9 спальни, 1605 м²

Монтальчино, Сиена (провинция)

Винодельческий комплекс в Монтальчино – Биологическая усадьба в едином комплексе в Монтальчино с виноградниками Брунелло, агротуризм, винный погреб и озера
Ref. MON221
На территории Монтальчино, в живописном холмистом районе в нескольких километрах от исторического центра, мы предлагаем единый комплекс винодельческого предприятия «Два озера» площадью около 68,52 гектара, характеризующийся почвами, пригодными для выращивания древесных культур, в частности винограда и оливок, и полной организацией предприятия, разработанной для производства, гостеприимства и эффективного управления.
Площадь виноградников и потенциальная производительность
В собственность входят около 5 гектаров Брунелло ди Монтальчино, 2 гектара Россо ди Монтальчино и 1 гектар IGT, расположенные в благоприятном и хорошо структурированном агрономическом контексте.
На территории предприятия находятся два озера площадью около 45 000 м³ каждый. Также установлена система очистки воды из озера (обратный осмос с диоксидом хлора), которая обеспечивает высокую водную автономию и низкие затраты на водоснабжение: это конкретное преимущество в период, когда доступ к воде является стратегической задачей.
Агротуризм 1: гостеприимство, частная резиденция и услуги
Основной комплекс включает в себя Подере (Поместье) площадью около 536 м², здание древнего происхождения, недавно отремонтированное, со стенами из смешанной кладки (камень/кирпич) и крышами из дерева и черепицы. Внутри расположены:

2 апартамента и 1 комната с ванной для агротуризма (всего 114 м²)
большая частная квартира для владельца, отремонтированная с использованием высококачественных отделочных материалов и кондиционированных помещений
ресепшн, зал для приема пищи (138 м²) с кухней и санитарными узлами, а также служебные помещения, такие как мастерская (80 м²)

В последние годы были проведены важные работы и установлены следующие объекты: бассейн с солевой системой с низкой соленостью, фотоэлектрические установки мощностью 10 кВт и 22 кВт аккумуляторов, а также солнечный водонагреватель объемом 600 литров для горячей воды, зарядная станция для автомобилей и навес для автомобилей с закрытой перлиновой крышей и гидроизоляцией с 4 кВт фотоэлектрической энергии
В дополнение к деловому центру находятся и другие сельские постройки:

бывший хлев (около 132 м²), ныне используемый в качестве склада
бывшая свинарня (около 142 м² крытого пространства) с большим объемом и предварительным проектом для развития гостеприимства
сарай (около 164 м²) для хранения инструментов

Другой агротуризм: резиденция с фотоэлектрической установкой мощностью 6 кВт и профессиональным винным погребом
Агротуризм 2, площадью 631 м², расположенный на двух уровнях:

первый этаж с винным погребом, построенным в 2020 году, с оборудованием в соответствии с нормами, кондиционированным и с высококачественной отделкой
второй этаж жилой, недавно отремонтированный по высоким стандартам

Винный погреб оборудован для управления всем циклом, от виноделия до выдержки в бочках и хранения бутылок, с бочками и оборудованием, приобретенными недавно и сертифицированными как высококачественные. Также возможен расширение винного погреба примерно на 300 м² и дальнейшее развитие гостеприимства.
Почва и характеристики почв
Предприятие простирается в едином комплексе на общей площади 68,52 гектара, в биологическом режиме, окружая деловой центр непрерывно (окружая его на 360°). С точки зрения почвенно-агрономических и геоморфологических характеристик, почвы подходят для выращивания древесных культур, в частности винограда и оливок.
Почвы описываются как средне-глинистые, с хорошей агрономической устойчивостью, отсутствием задержки воды и отсутствием признаков эрозии или оползней.
С точки зрения геологии, почвы в основном состоят из серых глин и глинистых песков с редкими включениями песка и пуддингов.
(Указанные высотные точки: деловой центр Колсерено 190 м над уровнем моря и Поггиареллоне 215 м над уровнем моря).
Винодельческое производство
Декларированная площадь виноградников включает:

5 гектаров Брунелло ди Монтальчино (в биологическом режиме)
2 гектара Россо ди Монтальчино (в биологическом режиме)
1 гектар IGT

В поддержку винодельческой цепочки поставок имеется винный погреб, способный управлять всем процессом «от винограда до бутылки», включая виноделие, выдержку в бочках и хранение бутылок; бочки и оборудование приобретены недавно и сертифицированы как высококачественные.
Сертификаты и общая стоимость
Предприятие сертифицировано как биологическое: позиционирование, которое все больше востребовано рынком как для сельскохозяйственной, так и для гостиничной составляющей.