Продолжая наше путешествие по скрытым жемчужинам Италии, на этот раз мы хотели бы исследовать Трентино-Альто-Адидже.
Где в Италии находится Трентино-Альто-Адидже?
Это регион, расположенный в Северной Италии, граничащий с Австрией и Швейцарией.
Он делится на две области: Область Трентино в провинции Тренто и Область Альто-Адидже в провинции Больцано. Разница между ними в основном языковая: Жители Альто-Адидже свободно говорят на немецком языке и чувствуют себя более связанными с Австрией по историческим причинам. Поэтому официальными языками здесь являются итальянский и немецкий, но есть также община, говорящая на ладинском языке.
Весь регион имеет необыкновенный горный ландшафт, которым можно наслаждаться как летом, так и зимой.
Если вы ищете волшебные пейзажи и спокойствие в контакте с природой и традициями, это место для вас.
1 – Насладитесь ощущением Рождества
Многие города и деревни в Трентино-Альто-Адидже известны своими рождественскими рынками. Больцано, Мерано, Брунико, Брессаноне и Випитено — самые старые, на них сильно повлияло соседство Австрии и Германии, но каждая деревушка имеет свое собственное очаровательное волшебное чувство.
Большинство из них длятся больше месяца, с конца ноября до 6 января.
Характерные маленькие деревушки прекрасно украшены, где предметы ручной работы и антиквариат конкурируют за площади с продовольственными киосками. Vin brulè (глинтвейн) согреет вас во время экскурсии!
2 – Проведите время на природе
Когда вы думаете о Трентино-Альто-Адидже, на ум приходят поразительные горные вершины!
Доломитовые Альпы являются самой сутью этого региона и были внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Tre Cime di Lavaredo, Passo Pordoi, Marmolada — вот лишь самые известные из них, но каждый уголок таит в себе скрытую жемчужину.
Это может стать незабываемым опытом для любителей лыж и зимних видов спорта, но также и раем для долгих прогулок и прохладной погоды летом.
Альтопиано дель Ренон с 1800 года известен местным жителям как идеальное место для высокогорной летней прохлады. Здесь есть множество захватывающих тропинок на любой вкус.
Если вы осмелитесь, то можете заняться рафтингом на реке Ноче или каньонингом в одной из многочисленных долин. После того как вы получите свою порцию адреналина, найдите спокойное место, чтобы полюбоваться бесконечными горными видами.
Найдите свою сказочную недвижимость в регионе Трентино-Альто-Адидже.
3 – Его комфортная еда согреет вас зимним вечером
Трентино-Альто-Адидже — родина потрясающих гор и активного отдыха, поэтому многие местные блюда — это теплая, сытная пища, которая придаст вам сил.
Канедерли — это хлебные клецки, которые обычно подаются в согревающем говяжьем бульоне или с растопленным маслом.
Шпаэцле — это разновидность маленьких клецек с характерной каплевидной формой. Их можно просто пожарить с небольшим количеством сливочного масла и шнитт-луком, а можно приготовить вкусный вариант со шпинатом.
Оба эти блюда очень распространены в Австрии и Южной Германии.
Полента — это блюдо, которое можно встретить по всей Италии, в основном в горных районах. В Трентино-Альто-Адидже есть два основных варианта: полента ди патате (полента с картофелем) и полента карбонера. Основным ингредиентом является кукурузная мука, которая в основном выращивается и производится в Сторо и долине Кьеза.
Полента карбонера дополняется местным сыром и холодными закусками.
Продолжайте исследовать!
Хотите открыть для себя другие скрытые жемчужины Италии? Узнайте больше о Тревизо и Виченце, которые расположены в регионе Венето в Италии.
